Keď si spomeniete na taliansku Sardíniu, ako prvé sa vám pravdepodobne vybavia piesočnaté pláže a…
1. Japonsko: Wasabi zmrzlina … Wasabi je tradičná japonská pochutina, ktorú „u nás“ zvyčajne…
Výskumníci Dimitri Van Limbergen a Paulina Komar sa najprv zamerali na staroveké hlinené nádoby…
V mnohých národných kuchyniach radi používajú pivo do polievok a perkeltov, aby dodali jedlám…
Francúzsky región wellbeingu … Ak by ste si mali Hauts-de-France zapamätať jedným slovom, tak je to…
Horkosladká dilema … Práve horkosť znášame pri našich chuťových bunkách individuálne. Mnohí si ju…
