Sila medu na desať spôsobov
Tekuté zlato, pokrm bohov, či prírodný zázrak. To sú pomenovania, ktoré sa spájajú s najznámejším produktom včiel - medom. Najstaršie dôkazy o jeho využívaní človekom pochádzajú z jaskynnej maľby neďaleko španielskej Valencie, ktorej odhadovaný vek je štyri až desaťtisíc rokov.
![Med](https://drivemagazine.sk/media-library/med.jpg?id=51923696&width=1200&height=600&quality=85&coordinates=0%2C160%2C0%2C160)
Vedeli ste, že na svete sa produkuje okolo 300 druhov tejto superpotraviny? Med ponúka celú škálu účinkov pozitívnych na organizmus, prečítajte si o tých najzaujímavejších.
1. Antibakteriálne vlastnosti: Med na rany pôsobí ako peroxid vodíka a urýchľuje ich scelenie produkciou bielych krviniek. Tiež má schopnosť redukovať jazvy, a obnovovať ľudské tkanivá.
2. Obsahuje antioxidanty: Obsahuje rôzne antioxidanty, vrátane flavonoidov a fenolových zlúčenín. Tieto antioxidanty pomáhajú znižovať oxidačný stres v tele a chránia bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi.
Foto: Unsplash / Kobby Mendez
3. Výživová hodnota: Aj keď je med primárne zložený z cukrov (fruktóza a glukóza), obsahuje aj malé množstvo vitamínov, minerálov a aminokyselín. Poskytuje rýchlu energiu a môže byť zdravšou alternatívou rafinovaného cukru.
4. Prostriedok na potlačenie kašľa: Med sa po stáročia používa ako prírodný liek na kašeľ a bolesť hrdla. Jeho upokojujúce vlastnosti môžu pomôcť zmierniť podráždenie a podporiť hojivé procesy v krku.
5. Hojenie rán: Vďaka svojim už spomínaným antibakteriálnym a protizápalovým vlastnostiam sa med používa lokálne na pomoc pri hojení rán. Dokáže pomôcť udržať rany čisté a vlhké, čo prispieva k hojeniu.
6. Zdravé trávenie: Niektoré druhy medu, najmä surové a nefiltrované druhy, obsahujú probiotiká, ktoré môžu podporovať zdravé trávenie a zdravie čriev.
Foto: Unsplash / Domino
7. Benefity pre pokožku a pleť: Med sa často používa v produktoch starostlivosti o pleť vďaka svojim hydratačným a protizápalovým vlastnostiam. Môže pomôcť hydratovať pokožku, znížiť zápal a podporiť hojenie raniek.
8. Úľava od alergií: Konzumácia lokálne vyrobeného medu môže pomôcť znížiť sezónne alergie. Podľa výskumov med obsahujúci malé množstvo peľu z miestnych rastlín môže znecitlivieť imunitný systém voči alergénom.
9. Zdroj energie: Med je prírodným zdrojom uhľohydrátov, vďaka čomu je vynikajúcim zdrojom energie. Poskytuje rýchly zdroj energie bez toho, aby spôsobil rýchly nárast hladiny cukru v krvi.
10. Konzervačné vlastnosti: Má prirodzené konzervačné vlastnosti vďaka nízkemu obsahu vlhkosti a kyslému pH. Historicky sa používal na konzervovanie ovocia, mäsa a iných potravín.
Na záver: netreba zabúdať na to, že tak ako pri všetkom, aj pri konzumácii medu je potrebné dbať na zdravú striedmosť.
Foto: Unsplash / Hunter Trahan
Sledujte aj naše profily na sociálnych sieťach, aby ste neprišli o žiadne novinky:
Pod menom Drive Slovensko nás nájdete na TikToku, Instagrame, YouTube aj Facebooku.