Táto osviežujúca dánska polievka je hotová za pár minút a mnohí ju milujú aj ako dezert

Jedným z najznámejších letných jedál v Dánsku je koldskål — studená polievka na báze cmaru, ktorá je ľahká, osviežujúca a pripravená za pár minút. Vďaka jednoduchým a bežne dostupným surovinám je ideálnou voľbou počas horúcich dní, najmä keď máte chuť na niečo svieže a sezónne.