Mexická delikatesa, na ktorú treba odvahu: larvy mravcov
V Mexiku si gurmáni pochutnávajú na luxusnej delikatese, ktorá by mnohým poriadne pokazila chuť do jedla. Escamoles, známe aj ako „mexický kaviár“, totiž nie sú rybie ikry, ale larvy a kukly mravcov. Táto nezvyčajná pochúťka je vzácna aj preto, že jej zber je mimoriadne náročný.
2026-11-05
