Zabaglione: talianska sladká bodka po obede aj jemný partner ku káve

Taliansko sa môže pochváliť množstvom svetoznámych jedál, no popri nich často zostávajú v úzadí aj jednoduché dezerty, ako je zabaglione. Tento jemný krém servírovaný v pohári sa pripravuje len z niekoľkých ingrediencií a výborne sa hodí nielen k popoludňajšej káve, ale aj ako ľahká sladká bodka po výdatnej večeri.