A 20 országban jelen levő TUI Blue szállodalánc újszerű kísérletbe fogott: mesterséges intelligenciával vizsgálja az élelmiszerpazarlást. A konyhákba felszerelt kamerák elemzést készítenek a kukákba dobott ételmaradékokról, hogy az eredmények alapján – akár az adagok csökkentésével – fenntarthatóbb étlapot állíthassanak össze.