Tipy na skvelý piknik v prírode

Spojte dobré jedlo s pekným prostredím a víkendovým dňom na čerstvom vzduchu! S oteplením sa otvárajú nové možnosti, ako sa vybrať na výlet, rande alebo rodinné stretnutie. Vyberte sa na piknik vyzbrojení niekoľkými tipmi a radami.

Foto: Getty Images Hungary

Rozprestrite deku, rozložte dobroty, zvolajte rodinu. Ak nemáte priestor a vybavenie na grilovanie, stále je tu možnosť zorganizovať piknik niekde v prírode. Ak nemáte svoje obľúbené miesto, môžete najprv absolvovať niekoľko výletov, na ktorých budete loviť potenciálne miesta najbližších piknikov. A ako si ich vybrať?

Pekný výhľad, závetrie, zeleň

Foto: Unsplash

Na piknik si chcete vybrať idylické, no zároveň praktické miesto. Nutnosťou je veľa zelene, bonusom sú kvitnúce kvety či stromy na okolí. Dbajte na to, aby ste mali aj dostatok tieňa. Byť na horúcom slnku predsa len unaví vás, ale aj rýchlo pokazí potraviny. Ak máte vlastnú záhradu či dvor, výhodou je veľký strom, pod ktorým je priestor. Ten poskytuje tieň sám od seba, no pokiaľ ho chcete viac, môžete na vetvičky zavesiť a rozprestrieť dáždniky a originálne miesto je na svete. Ak sa vyberiete piknikovať s rodinou, určite nechajte dosť miesta na pobehovanie detí. A v prípade najhoršieho počasia sa nenechajte odradiť – aj piknik na zemi v obývačke vie byť dobrým zážitkom.

Nemusí to byť len košík

Foto: Getty Images Hungary

Hoci sa s piknikom neodmysliteľne spája práve prútený košík, pre praktickosť môžete svoje jedlo zabaliť aj inak. Do auta, najmä v parných dňoch, dobre padne prenosná chladnička či izolované tašky. Okrem toho nezabudnite na príbory, ale aj na nádobu, do ktorej ich, aj použité od jedla, budete môcť vložiť – čiže pohár, zaváraninový pohár alebo fľašu so širokým hrdlom. Hoci je celým zmyslom pikniku jesť na zemi, veľmi sa hodí malý skladací stolček, na ktorý vyložíte jedlo, čím ho zneprístupníte napríklad mravcom.

Pohodlie deky a vankúšov

Foto: Getty Images Hungary

Aj pri výbere deky je dobré myslieť dopredu. Vyberať trávu a konáriky vpletené do tkaniny nie je populárne hobby pre nikoho, a tak je fajn zaobstarať si deku izolovanú zo spodnej strany. Chráni pred vlhkom a chladom, čím sa vrátite aj z pikniku vždy zdraví. Pozor však na to, kam ju rozložíte. Ak pod ňou zostanú šišky, skalky či vetvy, spod deky plnej jedla sa to už zle vyberá. Rovnako nie je príjemné prisadnúť mravenisko či úľ divokých včiel, ktoré žijú v dierach v zemi. Iste vám o svojom proteste dajú jasne najavo. K deke je príjemným bonusom mať niekoľko vankúšov s obliečkami, ktoré sa rýchlo a ľahko perú. Predsa len, keď sa s plným žalúdkom vyvalíte na deku, mať pod hlavou vankúš je priam lahoda.

Baľte jedlo s rozumom

Foto: Getty Images Hungary

Predstava, ako nakladáte jedlo naberačkou do tanierov, je romantická, no pri pikniku absolútne nerealizovateľná. Omnoho praktickejšie je doniesť si jedlo už naporciované v zaváraninových pohároch s odklopným vrchnákom. Zabalené v alobale a deke vydržia teplé aj dlhšiu jazdu autom.

Urobiť môžete aj dip ako hummus či guacamole, ktoré si budete naberať na paličky nakrájanou zeleninou či pečivom. Zdravá pochúťka na horúce dni je aj jednoduché zamrznuté hrozno.

Podobne aj dezerty urobte radšej rovno do pohárov. Ekologické je urobiť menšie sladké jednohubky a preniesť ich v prázdnom papierovom balení od vajec. Vyhnite sa zmrzlinám a krémovým koláčom. Okrem roztopenia a zašpinenia budú vašimi účastníkmi aj včely a osy.

Piknikové vychytávky

Foto: Getty Images Hungary

Ak kúpite bagely, na ich prenos môžete použiť starý plastový obal na CD. Ak potrebujete bylinky, zabaľte ich do prázdnych škatuliek od Tic-Tacov. Polievku si prineste v termoske a nalievajte napríklad do plechových pohárov. Zemiakové či cuketové placky môžete upiecť v papierových košíčkoch. Tie môžete obrátené použiť aj ako vrchnák na poháre, cez ktoré prepichnete slamku. Ak si kupujete na piknik víno, tak uprednostnite to so skrutkovacím uzáverom. Pre hlasnejšiu hudbu z mobilu ho vložte do plastového pohára.

Na čo netreba zabudnúť

Foto: Unsplash

Určite majte so sebou nôž a krájaciu dosku. Zbaľte si aj utierky na ruky, dezinfekčný gél a papierové kuchynské utierky. Ako zodpovední ľudia po sebe, samozrejme, upracte – čo vyžaduje mať odpadové vrecia. Zoberte ich radšej viac, aby ste odpad mohli rovno separovať. V lete nezabudnite na opaľovací krém, prikrývku hlavy a repelent – najmä proti kliešťom, avšak aj tak sa po príchode domov pozorne prezrite.

Piknik je jednoznačne jedlo, ktoré vám spraví deň. Presne také, aké si aj na piknik môžete zobrať so sebou z Fresh Cornerov na čerpacích staniciach Slovnaft. Nájdete tu od klasických hot dogov cez sendviče, mini pizze a donuty, unikátny treska burger až po novinky ako rustikálna bageta s kuracími stripsami, ražnú kocku s údeným lososom či flaguette s hovädzou šunkou či bravčovým rezňom.

AMI MÉG ÉRDEKELHET