Ezeket a külföldi szendvics specialitásokat itthon is könnyen összedobhatod
Mennyei ízek, gyorsan elkészítve.
Fotó: Shutterstock
Viszonylag egyszerű étel, mégis rengeteg szuper fajtája létezik a szendvicsnek. 5 különleges receptet hoztunk a világ különböző pontjaiból, amiket imádni fogsz.
Bánh mì – Vietnám
A világ egyik legjobb utcai ételeként számon tartott bánh mì kívül ropogós, belül puha baguette, szaftos sertéshússal a közepén.
A franciák és vietnámiak szerelemgyerekeként emlegetett bánh mì-nak ma már több verziója is létezik, de a klasszikus recept szerint a benne lévő fő zöldségek a savanyított sárgarépa, az uborka és a daikon retek. A szendvics gyakran fűszerezik korianderrel, chilivel és mogyoróhagymával.
Klasszikus street food ételek a világból.: Ez a 8 street food valószínűleg számodra is ismeretlen
Croque Madame – Franciaország
A franciák egy másik népszerű szendvicse a Croque Madame. A krémes besamel-mártással, guyere sajttal, dijoni mustárral, tojással, vajjal és egy csipet szerecsendióval megtöltött friss kenyér igazi laktató fogás, mely után mind a tíz ujjunkat megnyaljuk.
Vada pav – India
A vada pav fő összetevőjekét félbevágott zsemle (pav), melyek közé sült burgonyapogácsát, hagymát, zöld chilipaprikát és akár többféle chutney-t raknak.
Fűszerezése változatos, de általában a gyömbér, a koriander, a fokhagyma és valamilyen csonthéjas kombinációját használják hozzá.
Ha az izlandi specialitások érdekelnek: Ezek Izland jellegzetes ételei, ha kísérleteznél
Choripán – Argentína
Argentína jellegzetessége, a chorizo kolbászból készült choripánt általában a szintén klasszikusnak számító chimichurrivel és salsa criollával együtt tálalják.
A hagyományos choripán alapját a chorizo és a ropogós francia baguette képezi, a chimichurrihez pedig olívaolaj, oregánó, fokhagyma, chilipelyhek, ecet és petrezselyem szükséges. A salsa criolla fő összetevői közé tartozik a paradicsom, a hagyma, a citrom, az olívaolaj és persze a bors.
Lobster roll – Egyesült Államok
Az Egyesült Államokban egyik legismertebb szendvics specialitása a homárból készült lobster roll. Ehhez két hotdog-buci közé olvasztott vajjal bekent homárhúst, metélőhagymát, citromot és majonézt raknak, de számos fajtáját kikísérletezték már.
- Szavaztak a külföldiek: ezek szerintük a legrosszabb magyar ételek ›
- 5 európai vonat, amin jellegzetes regionális ételeket kóstolhatunk ›
- 10 leves, 10 ország: levesötletek, ha a konyhából járnád be a világot ›
- Az idahói krumpliétel, amit egy vasúttársaság tett híressé ›
- 5 alternatív mártogatós a sült krumplihoz, ha unod a ketchupot ›