NAJNOVŠIE TRENDY ZO SVETA KÁVY

Kombinácia, ktorá znie na prvé počutie trochu zvláštne, je už roky nesmierne populárna. Ak totiž vyskúšate tieto dva horkasté nápoje v jednom, zistíte, že skutočne patria k sebe. Nejde pritom iba o výsadu progresívnych kaviarní: stačí si vybrať espreso s ovocnejšou, kyslejšou chuťou a nápoj ozdobiť citrónom, ktorý ešte zvýrazní jeho jedinečnosť.

Tento druh kávy patrí k najpopulárnejším vďaka krémovosti. Na jej prípravu nepotrebujete nič špeciálne, poľahky si ju namiešate aj doma. Tajomstvo zázračnej chuti tkvie v použití instantnej kávy, cukru a vody v pomere 1:1:1. Zmes treba vyšľahať kuchynským mixérom do tuhej peny a navrstviť na mlieko. Hoci je to trochu prácnejšie než pri obyčajnej mliečnej káve, výsledok stojí za to.

Recept pochádzajúci z Talianska nie je ani nový, ani príliš zložitý, a predsa prináša kávu inej dimenzie. K tomuto zázraku postačí dávka kvalitného espresa a kopček vanilkovej zmrzliny. Na spestrenie môžete pridať aj trochu likéru Amaretto. Affogato sa tradične nepije ako povzbudzujúci ranný nápoj, slúži skôr ako dezert po jedle.

Ľadovú kávu pozná zrejme každý: k tradičnému espresu sa pridá trocha ľadu. Cold brew sa však od ľadovej klasiky líši. Samotná káva sa pripravuje zo studenej vody, bez varenia, vďaka čomu možno zo správne namletej kávy vyčariť celkom nové chuťové odtiene. Pri príprave cold brew treba zaliať pomletú kávu vodou na 12 až 24 hodín. Výsledkom bude nápoj s oveľa jemnejšou chuťou.

Lahodnú Fresh Corner kávu, typickú pre čerpacie stanice Slovnaft, si teraz vychutnáte aj u seba doma. Špeciálnu značkovú zmes, vytvorenú len pre Fresh Corner, kúpite u nás v kilovom balení a kávu si pripravíte kedykoľvek podľa svojej chuti. Medzi zákazníkmi sietí čerpacích staníc na Slovensku sa Fresh Corner káva teší najväčšej obľube. Podľa prieskumu spoločnosti Kantar až 81 percent zákazníkov Slovnaftu ju hodnotí ako najlahodnejšiu. Doprajte si ju teraz aj v pohodlí domova.