V tieni top lákadiel Liptova: Tradícia salašníctva a pastierstva

Ak sú vám známe lokality Liptova už obohratou platňou, skúste objaviť jeho nové zákutia. Len desať minút severne od Liptovského Mikuláša je Parkovisko Bobrovecká Vápenica. Odtiaľto sa môžete vydať na prechádzky, ale aj pekné túry a skialpové výšľapy na Babky, Sivý vrch či na Salatín, alebo Jaloveckou dolinou až po sedlá Priehyba,či Pálenica. Mnohí turisti označujú menej navštevované Západné Tatry za neobjavený klenot Liptova. A po ceste naspäť uvidíte po jednom kilometri odbočku doprava na Salaš Pastierska. Tu panuje čulý ruch už od štvrtej rána. Vtedy totiž dochádza k prvému dojeniu oviec a keď ovce vyrazia na pašu, majú bača a jeho pomocník plné ruky práce so spracovaním nepasterizovaného mlieka na syr. Pri teplote 35 stupňov si zachováva mnohé živiny a kultúru, ktoré sú prospešné pre naše zdravie. Majú na túto stáročia dedenú tradíciu pol dňa, kým prídu ovce na dojenie opäť poobede. A takto spracované lahôdky si môžete so sebou okrem zážitkov z túry odniesť so sebou aj vy. Ovečky sa vyháňajú na pašu čerstvej jarnej trávy v období okolo Juraja a obohatením tejto čerstvosti získava májová bryndza svoju jedinečnú chuť. Viac si môžete vypočuť aj v podcaste na Spotify.

GPS Salaša Pastierska: 49.151724, 19.622715

Ak sú vám známe lokality Liptova už obohratou platňou, skúste objaviť jeho nové zákutia. Len desať minút severne od Liptovského Mikuláša je Parkovisko Bobrovecká Vápenica. Odtiaľto sa môžete vydať na prechádzky, ale aj pekné túry a skialpové výšľapy na Babky, Sivý vrch, či na Salatín, alebo Jaloveckou dolinou až po sedlá Priehyba, či Pálenica. Mnohí turisti označujú menej navštevované Západné Tatry za neobjavený klenot Liptova. A po ceste naspäť uvidíte po jednom kilometri odbočku doprava na Salaš Pastierska. Tu panuje čulý ruch už od štvrtej rána. Vtedy totiž dochádza k prvému dojeniu oviec a keď ovce vyrazia na pašu, majú bača a jeho pomocník plné ruky práce so spracovaním nepasterizovaného mlieka na syr. Pri teplote 35 stupňov si zachováva mnohé živiny a kultúru, ktoré sú prospešné pre naše zdravie. Majú na túto stáročia dedenú tradíciu pol dňa, kým prídu ovce na dojenie opäť poobede. A takto spracované lahôdky si môžete so sebou okrem zážitkov z túry odniesť so sebou aj vy. Ovečky sa vyháňajú na pašu čerstvej jarnej trávy v období okolo Juraja a obohatením tejto čerstvosti získava májová bryndza svoju jedinečnú chuť. Viac si môžete vypočuť aj v podcaste na Spotify.

GPS Salaša Pastierska: 49.151724, 19.622715

Ak sú vám známe lokality Liptova už obohratou platňou, skúste objaviť jeho nové zákutia. Len desať minút severne od Liptovského Mikuláša je Parkovisko Bobrovecká Vápenica. Odtiaľto sa môžete vydať na prechádzky, ale aj pekné túry a skialpové výšľapy na Babky, Sivý vrch, či na Salatín, alebo Jaloveckou dolinou až po sedlá Priehyba, či Pálenica. Mnohí turisti označujú menej navštevované Západné Tatry za neobjavený klenot Liptova. A po ceste naspäť uvidíte po jednom kilometri odbočku doprava na Salaš Pastierska. Tu panuje čulý ruch už od štvrtej rána. Vtedy totiž dochádza k prvému dojeniu oviec a keď ovce vyrazia na pašu, majú bača a jeho pomocník plné ruky práce so spracovaním nepasterizovaného mlieka na syr. Pri teplote 35 stupňov si zachováva mnohé živiny a kultúru, ktoré sú prospešné pre naše zdravie. Majú na túto stáročia dedenú tradíciu pol dňa, kým prídu ovce na dojenie opäť poobede. A takto spracované lahôdky si môžete so sebou okrem zážitkov z túry odniesť so sebou aj vy. Ovečky sa vyháňajú na pašu čerstvej jarnej trávy v období okolo Juraja a obohatením tejto čerstvosti získava májová bryndza svoju jedinečnú chuť. Viac si môžete vypočuť aj v podcaste na Spotify.

GPS Salaša Pastierska: 49.151724, 19.622715

Aj pri nepriazni počasia na Liptove môžete nahliadnuť do pol tisícročia trvajúcej tradície ovčiarstva – pod jednou strechou. V Liptovskom Hrádku sídli Národopisné múzeum, ktoré vás prenesie v čase. V podkroví tu dokázali verne imitovať atmosféru koliby aj s komínmi a pieckami. Dozviete sa tu, prečo je bačov opasok taký široký, aké predmety sa používali pri spracovaní mlieka či odevov. Pastiersku kapsu, košele, krpce či valašky tu dopĺňajú tradičné hudobné nástroje ako gajdy, husle či pastierske trúby – no a chýbať nesmú ani tak charakteristické zvonce. Viac sa dopočujete v podcaste s etnologičkou Ivetou Zuskinovou.

GPS Národopisného múzea v Liptovskom Hrádku: 49.034307, 19.718559

Aj pri nepriazni počasia v Liptove môžete nahliadnuť do pol tisícročia trvajúcej tradície ovčiarstva – pod jednou strechou. V Liptovskom Hrádku sídli Národopisné múzeum, ktoré vás prenesie v čase. V podkroví tu dokázali verne imitovať atmosféru koliby, aj s komínmi a pieckami. Dozviete sa tu, prečo je bačov opasok taký široký, aké predmety sa používali pri spracovaní mlieka, či odevov. Pastiersku kapsu, košele, krpce, či valašky tu dopĺňajú tradičné hudobné nástroje ako gajdy, husle, či pastierske trúby – no a chýbať nesmú ani tak charakteristické zvonce. Viac sa dopočujete v podcaste s etnologičkou Ivetou Zuskinovou.

GPS Národopisného múzea v Liptovskom Hrádku: 49.034307, 19.718559

Aj pri nepriazni počasia v Liptove môžete nahliadnuť do pol tisícročia trvajúcej tradície ovčiarstva – pod jednou strechou. V Liptovskom Hrádku sídli Národopisné múzeum, ktoré vás prenesie v čase. V podkroví tu dokázali verne imitovať atmosféru koliby, aj s komínmi a pieckami. Dozviete sa tu, prečo je bačov opasok taký široký, aké predmety sa používali pri spracovaní mlieka, či odevov. Pastiersku kapsu, košele, krpce, či valašky tu dopĺňajú tradičné hudobné nástroje ako gajdy, husle, či pastierske trúby – no a chýbať nesmú ani tak charakteristické zvonce. Viac sa dopočujete v podcaste s etnologičkou Ivetou Zuskinovou.

GPS Národopisného múzea v Liptovskom Hrádku: 49.034307, 19.718559

Z Liptovského Hrádku to nie je ďaleko ani do skanzenu, ktoré žije históriou nielen salašníctva a ovčiarstva. Tunajšie Múzeum liptovskej dediny v Pribyline minulý rok sprístupnilo niekoľko noviniek. Medzi nimi je úzkorozchodná trať Považskej lesnej železnice, ktorá premáva areálom na takmer kilometrovej trati. Zachované pôvodné vlakové súpravy, z pôvodne rozsiahlej siete viac než 100 kilometrov lesných železníc, tak našli svoje zakonzervovanie v čase a vy tu nájdete nielen zážitkovú jazdu, ale napríklad aj oddychovú zónu s náučným chodníkom, ktorá sa tiež otvorila len minulý rok. Najväčším lákadlom zostávajú tradičné domy, stodoly, sýpky, kúria, kostol či kaštieľ, s ktorými podobne ako v Liptovskom Hrádku poputujete späť v čase. A keď to protipandemické opatrenia opäť povolia, nezabudnite, že s májovou bryndzou prichádza aj májový Ovčiarsky deň, ktorý sa tu tradične koná v predposlednú májovú nedeľu.

GPS skanzenu v Pribyline: 49.105111, 19.806973

Z Liptovského Hrádku to nie je ďaleko ani do skanzenu, ktoré žije históriou a to nielen salašníctva a ovčiarstva. Tunajšie Múzeum liptovskej dediny v Pribyline minulý rok sprístupnilo niekoľko noviniek. Medzi nimi je úzkorozchodná trať Považskej lesnej železnice, ktorá premáva areálom na takmer kilometrovej trati. Zachované pôvodné vlakové súpravy, z pôvodne rozsiahlej siete viac než 100 kilometrov lesných železníc, tak našli svoje zakonzervovanie v čase a vy tu nájdete nielen zážitkovú jazdu, ale napríklad aj oddychovú zónu s náučným chodníkom, ktorá sa tiež otvorila len minulý rok. Najväčším lákadlom však zostávajú tradičné domy, stodoly, sýpky, kúria, kostol, či kaštieľ, s ktorými podobne ako v Liptovskom Hrádku poputujete späť v čase. A až to protipandemické opatrenia opäť povolia, nezabudnite, že s májovou bryndzou prichádza aj májový Ovčiarsky deň, ktorý sa tu tradične koná v predposlednú májovú nedeľu.

GPS skanzenu v Pribyline: 49.105111, 19.806973

Z Liptovského Hrádku to nie je ďaleko ani do skanzenu, ktoré žije históriou a to nielen salašníctva a ovčiarstva. Tunajšie Múzeum liptovskej dediny Pribylina minulý rok sprístupnilo niekoľko noviniek. Medzi nimi je úzkorozchodná trať Považskej lesnej železnice, ktorá premáva areálom na takmer kilometrovej trati. Zachované pôvodné vlakové súpravy, z pôvodne rozsiahlej siete viac než 100 kilometrov lesných železníc, tak našli svoje zakonzervovanie v čase a vy tu nájdete nielen zážitkovú jazdu, ale napríklad aj oddychovú zónu s náučným chodníkom, ktorá sa tiež otvorila len minulý rok. Najväčším lákadlom však zostávajú tradičné domy, stodoly, sýpky, kúria, kostol, či kaštieľ, s ktorými podobne ako v Liptovskom Hrádku poputujete späť v čase. A až to protipandemické opatrenia opäť povolia, nezabudnite, že s májovou bryndzou prichádza aj májový Ovčiarsky deň, ktorý sa tu tradične koná v predposlednú májovú nedeľu.

GPS skanzenu Pribylina: 49.105111, 19.806973