Tieto letecké spoločnosti podávajú najlepšie jedlo

Časopis Food & Wine aj tento rok vybral letecké spoločnosti, ktoré dokážu na palube lietadla podávať najlepšie jedlo. Tieto letecké spoločnosti boli ocenené v rámci súťaže Global Tastemaker Awards. V hodnotení 2024 spoločností sa posudzovali nielen ich chute, ale aj zdravé a udržateľné jedlá, ktoré podávajú svojim cestujúcim.

Najlepší gastronomický zážitok je na letoch spoločnosti Emirates. Podľa hodnotenia dokázala letecká spoločnosť skĺbiť kulinárske inovácie s tradičnými chuťami a ponúknuť všetko od vegánskych jedál až po klasické domáce jedlá. Spoločnosť tiež venuje veľkú pozornosť rozmanitosti a kvalite, a to nielen jedál, ale aj nápojov.

Minuloročný víťaz, spoločnosť Turkish Airlines, sa tento rok posunul na druhé miesto, čo v žiadnom prípade nie je zlý výkon. Ponuka tejto leteckej spoločnosti je sezónna a čerstvá a cestujúci môžu ochutnať vynikajúce turecké jedlá − a nezanedbávajú ani cestujúcich v ekonomickej triede.

Bronzovú medailu získala ázijská spoločnosť Singapore Airlines, ktorá bola vyhodnotená ako spoločnosť schopná posunúť gastronómiu do nových výšin. Tunajší šéfkuchári presne chápu, ako nadmorská výška letu ovplyvňuje chuťové vnemy, a preto venujú osobitnú pozornosť chuti každého jedla.