Zemiaky patria medzi najuniverzálnejšie suroviny – využívajú sa v polievkach, zapekaných jedlách…
Šišky pozná každý – z jarmokov, fašiangov aj detstva. Doma však často dopadnú inak než tie z…
Vaječná polievka je sama o sebe výborné jedlo, no Taliani ju povýšili na novú úroveň – priam…
Na Gemeri sa na Troch kráľov v kuchyniach často nerieši, či spravíte guľky. Rieši sa len to, koľko.
Kým influenceri objavujú overnight oats ako prevratný biohack, tradičné slovenské kaše používali…
Rezance patria medzi najobľúbenejšie polievky na svete – a niet sa čomu čudovať. Sú jednoduché na…
V zime u nás dominujú sýte, domáce jedlá a hrejivé polievky. To však neznamená, že musíme neustále…
Kým Instagram objavuje quinou a bulgur, naši predkovia vedeli, čo je dobré. Jačmenné krúpy – lacné…
V chladných zimných dňoch len máločo poteší tak, ako výdatné jedlo, ktoré zahreje telo aj dušu.
Zeljanica patrí medzi neodmysliteľné jedlá bosnianskeho vianočného stola. Tento slaný koláč z…
Tartiflette – francúzske gratinované zemiaky so syrom Reblochon – je bohatšia a krémovejšia verzia…
Predvianočné týždne na Slovensku kedysi nevyzerali ako maratón koláčov a nákupov. A v uponáhľanej…
