O niektorých európskych kuchyniach máme skreslené predstavy, o iných vieme len veľmi málo. Mnohé…
Príprava jedla v prírode sa často končí pri opekanej slanine alebo napoly surových špekáčikoch.
Chačapuri patrí medzi najznámejšie gruzínske národné jedlá a miestni obyvatelia sú naň právom hrdí.
Ruský stroganov z hovädzej sviečkovice môže dnes pôsobiť ako jednoduché a sýte jedlo z hovädzieho…
Labskaus na prvý pohľad rozhodne nepatrí medzi najlákavejšie jedlá nemeckej kuchyne, no na severe…
Pancit Sotanghon patrí medzi najobľúbenejšie rezancové jedlá filipínskej kuchyne a spája viaceré…
Maultaschen patria medzi najznámejšie plnené cestoviny v Nemecku. Tradične sa pripravujú s…
Na slovenskom domácom jedálničku má stabilné miesto. Hustá, kyslá, s mäkkým bravčovým mäsom a…
V Poľsku je jedným z najtypickejších komfortných jedál bigos. Veľký kotol, v ňom kyslá kapusta…
Schweinsbraten so šťavnatou kôrkou, stelze veľké ako predlaktie, knedle, ktoré nasajú šťavu. A…
Sezóna špargle zvyčajne trvá od apríla do polovice júna a práve v tomto období chutí najlepšie.
Kuracie ragú patrí medzi obľúbené jedlá aj u Slovákov, no jeho talianska verzia cacciatore si získa…
