2026-02-24
Hotely rušia bezplatné raňajkové bufety. Prečo to robia?
Medzi množstvom služieb, ktoré hotely svojim hosťom ponúkajú, patrí raňajkový bufet k tým najobľúbenejším. Pohodlie bezstarostného výberu jedla bez nutnosti plánovania je pre mnohých neoddeliteľnou súčasťou oddychu. V poslednom období však čoraz viac hotelových reťazcov od tejto formy stravovania upúšťa, najmä v snahe znížiť prevádzkové náklady.
Denník The Independent ilustroval tento trend na príklade hotelovej siete Hyatt. Reťazec zrušil bezplatné raňajky približne v 40 hoteloch v USA. Ide o výrazný krok, keďže spoločnosť celosvetovo prevádzkuje približne 400 hotelov.
Podľa vyjadrenia spoločnosti niektoré prevádzky testujú nový koncept „grab-and-go“, teda rýchleho občerstvenia so sebou, zatiaľ čo iné ponúkajú typy izieb, v ktorých raňajky nie sú zahrnuté v cene. Členovia vernostného programu World of Hyatt na úrovni Globalist však môžu aj naďalej využívať bezplatné raňajky v hoteloch značky Hyatt Place.
Nejde o ojedinelý prípad. Svoju ponuku mení aj Holiday Inn, ktorý v mnohých hoteloch – najmä v USA – nahrádza švédske stoly na raňajky à la carte bufetovou formou.
Cestovateľský expert Gary Leff na svojom blogu zverejnil podrobnosti o pláne, ktorý by reťazec mohol zaviesť. Podľa jeho informácií sa môžu raňajkové hodiny skrátiť na tri hodiny a z ponuky majú zmiznúť teplé jedlá pripravované na objednávku.
Základné položky, ako slanina, pečivo, vajcia či cereálie, by však mali zostať hosťom k dispozícii.
Zrušenie tejto služby však môže byť riskantným krokom, keďže hostia pri výbere ubytovania často zohľadňujú práve dostupnosť raňajok. Hoci je táto zmena výrazná, mnohé ďalšie služby zostávajú aj naďalej k dispozícii bezplatne.
Sledujte nás na našich sociálnych sieťach, aby vám neunikol ten najaktuálnejší obsah: pod názvom Drive Slovensko sme aj na TikToku , Instagrame , YouTube a Facebooku !
