Kóstoltad már? A világ megőrül a brazil limonádéért - recept Kóstoltad már? A világ megőrül a brazil limonádéért - recept
Fotó: Shutterstock

2024-08-05

  • Drive
  • Gasztro
  • Kóstoltad már? A világ megőrül a brazil limonádéért - recept

Kóstoltad már? A világ megőrül a brazil limonádéért - recept

Bár főként Brazíliában és Közép-Amerikában terjedt el ez a különleges limonádé, a Limonada Suica, vagyis „svájci limonádé” elnevezéséből nem ezt feltételeznénk. Az édeskés ital eredete nem teljesen tisztázott: sokan úgy tartják, hogy nevét a hozzá használt svájci sűrített tejről kapta, míg vannak, akik azt mondják, hogy az italt a Brazíliában letelepedő svájciaknak köszönhetjük. Mutatjuk, hogyan készítsd el!

Hozzávalók:
  • 5-6 lime
  • 120 ml sűrített tej
  • 350 g cukor
  • 1,5 liter víz
  • jég
Image
Fotó: Ian Talmacs, Unsplash.
Elkészítés:
  • A limeokat a megmosást követően facsarjuk ki egy olyan tálba, melyben botmixerrel össze keverhetjük a többi hozzávalóval.
  • Ezt követően dolgozzuk össze a sűrített tejjel a cukrot és a vizet is a mixer segítségével. Az edénybe zúzott jeget is tehetünk, de az is jó, ha csak egy pohárba teszünk pár kocka jeget, majd arra öntjük rá az italt.

(Recept: Whiskit)