De az is kiderül, mi volt Mozart vagy Virginia Woolf kedvenc étele.
Oscar Wilde: sült kacsa
Oscar Wilde az irodalom mellett a gasztronómia területén is kereste a kiválóságot. Bár az írót gyakran lehetett látni finom borok, kaviár vagy éppen marhahús társaságában, a történelmi jegyzékek szerint a kedvence a sült kacsa volt, írja a Vocal.
Vajon ők is bepróbálkoztak az ízeltlábúakkal? 5 tradicionális rovarétel, ami Európában még kiverné a biztosítékot
Mark Twain: osztriga
A Tom Sawyer kalandjairól is ismert amerikai író előszeretettel utazgatott a világban, de ennek során akkor honvágyat érzett néha, hogy összeállított egy 60 ételből álló listát is, mely azokat a fogásokat tartalmazta, amiket hazaérkezését követően tervezett elfogyasztani. A szalonna, az amerikai kávé vagy a vaj mellett Twain nem vetette meg a különlegesebb ételeket sem, például rajongott az osztrigáért.
Erről tanúskodik öt, a listáján megtalálható osztrigás étel: az osztrigaleves, a sült osztriga, a párolt osztriga, a Blue Point és a fél héjon sült osztriga is.
Wolfgang Amadeus Mozart: májgombóc savanyúkáposztával
A klasszikus zene egyik legnagyobb alakja, Wolfgang Amadeus Mozart személyes levelezéseiből kiderül, hogy azokban nemcsak hobbijairól, de kedvenc ételeiről is előszeretettel beszélt. Bár a zeneszerző kétségkívül szerette a bálokon felszolgált finomságokat, a kedvence a májgombóc volt, melyeket egy kis a savanyúkáposztával szeretett elfogyasztani.
Virginia Woolf: Boeuf en Daube a la Niçoise
Woolf azon írók közé tartozott, akik szerint az ételek egyértelműen hozzájárulnak a kreativitáshoz. Az írónő előszeretettel mesélt részletekbe menően egy-egy különleges ételről, a francia konyha pedig eléggé közel állt a szívéhez. Abban az időszakban nagy népszerűségnek örvendett a Boeuf en Daube a la Niçoise, azaz a zöldségekkel töltött marhahús, melyet gyakran egy pohár vörösborral öblített le.
És azt tudtad, hogy miket esznek a fagyos szigetvilág lakói? Tradicionális inuit fogások a jég birodalmából
Charlie Chaplin: Báránypörkölt és curry
A legendás színész alakításaihoz nemcsak tehetségre, de elég energiára is szüksége volt. A feljegyzések szerint pedig ezt olyan tápláló, húsos ételekből nyerte, mint a szívmelengető báránypörkölt, vagy éppen az Angliát akkor meghódító curry.
TikTok-videónkban még több híres történelmi személy kedvenc ételeit mutatjuk be :
@drive.magazine Legyen második rész?😋🍗#drivemagazine #világ #fyp #erdekessegek #ember #történelem #történelmiszemélyek #hírességek #étel #kedvenc ♬ eredeti hang - Drive Magazine
- Gasztrokurzus profiktól: az olasz nagymamák otthon várják a turisták jelentkezését ›
- Olaj nélkül is áll a bál: a sütőben sült farsangi fánk receptje ›
- Régen szégyenkeztek miatta, ma a konyhaművészet nélkülözhetetlen fűszere ›
- A bájos német kisváros, ami minden borrajongót elcsábít ›
- 4 történelmi európai város, ami kötelező 2024-ben a gasztroturistáknak ›
- Nemzetközi kedvenc: a tojáslikőr kaotikus története ›