Dáte si radi kávu alebo čas na palube lietadla? Tu sú dôvody, prečo to radšej nerobiť

Americký cestovateľský magazín AFAR upozornil na novú štúdiu organizácie Center for Food as Medicine and Longevity. Tá analyzovala kvalitu vody, ktorú letecké spoločnosti tankujú do svojich nádrží. Výsledky ukázali, že voda v lietadlách často obsahuje baktérie coliform a v niektorých prípadoch dokonca aj E. coli. Hoci sa výskum opiera o dáta z amerického trhu, odkrýva globálny technologický problém, ktorý sa týka aj liniek operujúcich v Európe.

Voda v lietadle neprúdi nepretržite ako v mestskom vodovode. Medzi letmi v nádržiach stagnuje, čelí výrazným zmenám teplôt pri stúpaní či klesaní a mechanickému tlaku počas prevádzky. Tieto podmienky vytvárajú prostredie, v ktorom sa rýchlo tvoria biologické filmy a množia baktérie.

Ďalším rizikom je samotný proces dopĺňania vody na letiskách. Kontaminácia sa do lietadla môže dostať cez prestarnuté hadice, nádrže letiskových cisterien alebo nesprávnou manipuláciou personálu. Ak letecká spoločnosť striktne nedodržiava protokoly na pravidelné preplachovanie a dezinfekciu celého systému, mikróby v útrobách lietadla prežijú mesiace.

Väčšina kmeňov baktérií coliform a E. coli je síce neškodná, no ich prítomnosť vo vode signalizuje, že systém nie je čistý. U citlivejších ľudí, detí alebo osôb s oslabenou imunitou môžu tieto zárodky vyvolať akútne zažívacie ťažkosti.

Mnohí cestujúci sa spoliehajú na to, že horúca káva alebo čaj sú bezpečné, pretože prešli tepelnou úpravou. Palubné prístroje však vodu málokedy privedú do skutočného varu na 100 stupňov Celzia. Voda sa často iba zahreje na teplotu potrebnú na lúhovanie, čo na spoľahlivú likvidáciu všetkých baktérií nestačí.

Lekári a odborníci na infekčné choroby odporúčajú na palube lietadla dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel. Vodu z kohútika na palubných toaletách nikdy nepite a nepoužívajte ju ani na vyplachovanie úst pri čistení zubov. Od personálu žiadajte výhradne vodu z originálne uzavretej fľaše alebo plechovky.

Ak potrebujete kofeín, kúpte si kávu v kaviarni na letisku ešte pred nástupom na palubu. Po použití toalety si ruky síce opláchnite, no následne použite alkoholový dezinfekčný gél s obsahom aspoň 60 percent alkoholu, ktorý prípadné palubné baktérie zničí.