5 chýb, ktorým sa v Taliansku treba vyvarovať

Kapučíno je populárne vo všetkých končinách sveta a často si ho ľudia doprajú aj po jedle. Hoci táto káva pochádza z Talianska, tam by také niečo bolo nepredstaviteľné. Taliani totiž pijú kapučíno len k raňajkám. Počas dňa si dajú už len silné espressá.

Ryžu a cestoviny v mnohých krajinách konzumujú ako prílohu, u Talianov je to však hotové rúhanie. U nich je to buď predjedlo, alebo samotné hlavné jedlo.

Spagetti bolognese je svetoznámy taliansky recept, ale Taliani v skutočnosti nikdy nejedia bolonskú omáčku so špagetami. Podávajú ju s cestovinami tagliatelle, a omáčku nenazývajú bolonskou, ale jednoducho je to omáčka „ragú“.

Všetci poznáme kreslený film, v ktorom sa dva roztomilé psy delia o tanier špagiet s mäsovými guľkami… Môžete mať romantickú predstavu, že si túto scénku zopakujete v Taliansku, ale nemáte na to veľkú šancu. Na mnohých miestach na svete si myslia, že ide o autentický taliansky pokrm, ale to je omyl, v Taliansku tieto dve veci nikdy nemiešajú.

Niet pochýb, že aj kečup je istým druhom paradajkovej omáčky, nie však v očiach Talianov. U nich táto kombinácia – namiesto použitia domácej omáčky z čerstvých paradajok – sa považuje za zločin.