Perla Čierneho mora čakajúca na objavenie: Burgas

Burgas môže ponúknuť rozľahlé zlaté pláže a more, ktoré je ideálne pre rodiny s deťmi vďaka plytkým vodám a pozvoľnému vstupu do mora. Okolie Burgasu je bohaté na prírodné rezervácie a jazerá, ktoré sú domovom pre mnohé druhy vtákov. Aj preto je oblasť ideálna pre milovníkov prírody a na pozorovanie vtákov. Ak milujete ružovo zafarbené jazerá, nemusíte ísť ani do Mexika, ani Austrálie. Stačí sa vybrať 5 km od Burgasu k jazeru Atanasovsko. V jeho južnej časti sa toto slané jazero zafarbuje do ružova. Neďaleko pobrežia sa nachádza aj jediný obývaný bulharský ostrov Svätej Anastázie. Po polhodinovej plavbe objavíte ostrovček s rozlohou jeden hektár, ktorému dominuje maják. Nájdete tu aj múzeum a veľmi romantické zákutia s možnosťami skutočne unikátnych fotiek.

Už od roku 1910 spájajú pláž s mestským centrom takzvané morské záhrady, ktoré sa stali pulzujúcim centrom mesta. Burgas má zároveň dlhú promenádu, preto odporúčame prenajať si bicykel a mesto spoznať zo sedadla. Ikonickou pamiatkou mesta je katedrála Svätého Cyrila a Metoda. Najstaršie múzeum mesta je archeologické, v ktorom sa dozviete všetko o histórii mesta – od gréckych a rímskych kolónií na pobreží Čierneho mora až po miestne kmene Trákov. Jednou z najväčších letných atrakcií Burgasu je už 15 rokov organizovaný festival piesku. Z 2 500 ton piesku tu umelci z celého sveta budujú až 8-metrové sochy a stihnete ho ešte do konca septembra. Po zotmení si ešte nenechajte ujsť nočný život, ktorým je mesto známe.

Po asi hodinovej jazde autom alebo autobusom do Nessebaru sa ponoríte do úzkych uličiek mesta, ktoré bolo kedysi tráckou osadou. Grécka, Rímska a Byzantská ríša na ňom zanechali svoj vplyv a tento kokteil vytvoril architektúru a jedinečnosť mesta, ktoré musíte vidieť.

Približne 40 minút vám zaberie cesta do Sozopolu. Gréci ho založili už v 7. storočí, no pôvodné sídlo tu bolo už v dobe bronzovej. Počas výletu sem si užijete všetko – mesto, pláže aj kvalitné bulharské reštaurácie.

Keď hovoríme o kuchyni, v Burgase môžete ochutnať tradičné bulharské špeciality, ako sú slaný koláč so syrom banica alebo výdatnú fazuľovú polievku s paradajkami, cibuľou a mrkvou bob čorba. Ak vám bude pri mori horúco, siahnite po studenej jogurtovo-uhorkovej polievke s kôprom tarator či stavte na miestnu klasiku – šopský šalát. Mnoho reštaurácií tiež ponúka čerstvé morské plody a ryby priamo z Čierneho mora. A, samozrejme, nesmiete opustiť Burgas bez ochutnania tradičného bulharského jogurtu a rakie. Len si ich nedávajte hneď po sebe.