2024-06-03
Egy dél-európai városban találhatjuk a világ legjobb éttermeit
A felméréshez több ezer helyi lakost kérdeztek meg világszerte, hogy kiderítsék, mely városokban találhatjuk a legjobb éttermeket – a fő szempontok pedig a minőség és a megfizethetőség voltak.
Végül Nápoly, az olasz gasztronómia egyik fővárosa bizonyult a legjobbnak.
Ez nem véletlen, hiszen a pizza is ebben a dél-olasz városban született még a 19. században, és mai napig a helyi munkásosztálynak gyors és megfizethető étkeként szolgál, írja a Time Out.
Ennek okán, ha turistaként látogatjuk a várost, rengeteg megfizethető étteremmel találhatjuk szembe magunkat, ahol olcsón kóstolhatunk autentikus nápolyi pizzákat.
A sok helyen csupán 1 euróba kerülő, de mégis a város legértékesebb ételének nevezett portafoglio, azaz az összehajtogatott pizza az egyik legnagyobb gasztronómiai csoda. Mellettük azonban még számos egyéb lenyűgöző fogás is vár minket.
A nápolyi konyha a sokszínűséget, az egyszerűséget, valamint a föld, a tenger és a történelem házasságát ünnepli. Ez a gazdag étkezési kultúra mindenhol megtalálható a városban: a forró tányérokban a pasta alla genovese, a nápolyi ragù, a ricottával töltött sfogliatella vagy a rummal átitatott babà reggeli cukormámora
– meséli Gabriela Proietti nápolyi író és lakos.
Nápoly mellett még ázsiai, afrikai, dél- és észak-amerikai városok is odafértek az első 10 helyezett közé.
A további európaiak közül Liverpool a 11. helyen, Sevilla a 13. helyen végzett. Rajtuk kívül még Portot, Lyont, Koppenhágát és Madridot említették meg a listán.
- Nápoly, Olaszország
- Johannesburg, Dél-Afrika
- Lima, Peru
- Ho Si Minh-város, Vietnám
- Peking, Kína
- Bangkok, Thaiföld
- Kuala Lumpur, Malajzia
- Mumbai, India
- Dubaj, Egyesült Arab Emírségek
- Portland, USA