A különleges holland hotel, ahol minden a kávé körül forog

A Man Met Bril Koffie Hotel nem csupán szobákat kínál, hanem saját pörkölőt, modern kávézót, képzési központot és még rezidenciaprogramot is működtet – kifejezetten a kávés szakma képviselői számára. Az új hotel márciusban nyílt meg az Oude Noorden negyedben, amely most igencsak a gasztroturisták figyelmének középpontjába került ezzel.

A kávéház és hotel öt egymáshoz kapcsolódó épületben kapott helyet, azzal a nagyratörő céllal, hogy a második legnagyobb holland városból az európai kávékultúra egyik meghatározó központját formálja. A komplexum nemcsak a vendégeinek, hanem a kávé világában dolgozó szakembereknek is otthont biztosít – lehetőséget adva számukra a városban élni és alkotni. A falak között emellett rendezvényterem is kialakítottak, ahol szakmai események és workshopok kaphatnak helyet, valamint egy saját podcaststúdió is megtalálható, ahol saját tartalom is készül, amelyben a kávézás kultúráját mutatja be a hallgatóknak, idézi a Roadster a szálloda közleményét.