Vegán hűsítőre vágysz? Így készíts egyszerűen gyümölcsös jégkrémet

Elsőre úgy gondolhatjuk, hogy biztos nem tudunk majd olyan ízletes, karakteres fagylaltot készíteni otthon, mint amit a cukrászdában kapni. Ezt a feltevést azonban most megcáfolja az az alábbi epres-banános édesség, amelyet egyszerűen lehetetlen elrontani.

• 200 g eper;
• 1 banán;
• 1-1,5 dl vegán tej.

Ezt is nézd meg! Nem csak édességeket lehet készíteni a szezon sztárjával: 3 epres főétel

Az összes hozzávalót turmixgépben dolgozzuk simára, majd öntsük bele a jégkrémformánkba.

Ezt követően nincs is más feladatunk a Vegnews szerint, mint legalább 4 órára betenni mindezt a fagyasztóba, egészen addig, amíg meg nem dermed.

Ezt is készítsd el! Íme az affogato, egy igazi hűsítő kávékülönlegesség Olaszországból

Nagy nyári kedvenc a dinnye? Ez esetben vágjunk fel kisebb kockákra egy görögdinnyét, és magozzuk ki. Aprítsuk fel őket egy villával és fagyasszuk legalább 3 órára.

Ha lejárt az idő, vegyük ki, tegyük egy tálba, és öntsünk hozzá kókusz- vagy mandulatejet. Botmixerrel dolgozzuk el és tegyük vissza a mélyhűtőbe, amíg meg nem dermed a dinnyés hűsítőnk.

Fontos megjegyezni, hogy egy adag fagyihoz nagyjából harmadannyi tej kell, mint amennyi dinnye.