Egészen bizarr, mégis népszerű ez a brazil koktél Egészen bizarr, mégis népszerű ez a brazil koktél
Fotó: Shutterstock

2024-06-10

  • Drive
  • Gasztro
  • Egészen bizarr, mégis népszerű ez a brazil koktél

Egészen bizarr, mégis népszerű ez a brazil koktél

A Brazíliából származó koktélt jellemzően vörösborból, sűrített tejből, jégből és ananászból készítik. A négy hozzávalót összeturmixolva, már kész is a fura ízvilágúnak tűnő ital.

Batida Espanhola

Ez is érdekelhet: Kanadában imádják, nálunk mégsem olyan ismert egy street food

A sűrített tej közkedvelt összetevő a brazil konyhában, főleg a desszertekben, írja a Vince.

Igaz, vörösborral vegyítve némileg bizarrnak tűnik, akik már kóstolták az Espanholát, azt mondják, hogy ízletes és frissítő koktélról van szó, a sűrített tej pedig csak „lágyítja” a bor ízét.

Amennyiben a mi fantáziánkat is felkeltette az Espanhola, elkészíthetjük azt alábbi, a koktélt népszerűsítő TikTok-videó alapján-

Egy kevésbé bizarr ital, de meglepően fogyasztják: Ezért issza mindenki terpeszben és előrehajolva Nápoly híres limonádéját

A házilag készített Espanholához válasszunk olyan vörösbort, amit amúgy is innánk (ami fontos, hogy szárazabb legyen), a sűrített tejből pedig érdemes egy édesebb verziót beszerezni. Az ananászt eperrel is helyettesíthetjük.