Súlyos korlátozást vezet be jövőre az egyik legfelkapottabb olasz város Súlyos korlátozást vezet be jövőre az egyik legfelkapottabb olasz város
Trattoria Firenzében
Fotó: Catarina Belova/Shutterstock

2025-11-20

  • Drive
  • Úti cél
  • Súlyos korlátozást vezet be jövőre az egyik legfelkapottabb olasz város

Súlyos korlátozást vezet be jövőre az egyik legfelkapottabb olasz város

A „reneszánsz bölcsőjének" is nevezett Firenze már régóta küzd a turisták áradata okozta mindennapi káosszal. A jelenség pedig most új szintre lépett, amire a város is reagált: 2026-tól több mint ötven belvárosi utcában teljesen betiltják a szabadtéri étkezést.

A tilalom a toszkán város történelmi központjának legforgalmasabb részeit érinti. Olyan ikonikus helyszíneken tűnhetnek el az éttermi teraszok, mint a Ponte Vecchio, a Piazzale degli Uffizi vagy akár maga az Uffizi Galéria környéke. További hetvenhárom utcában pedig szigorú új irányelvek jönnek – például arról, hogy használhatnak-e az éttermek napernyőt, plexi védőfalat vagy időjárásvédő burkolatot. A következő egy hónapban a tanács azt is mérlegeli, hogy a nagyobb terekről – például a Signoria vagy a Santa Maria Novella környékéről – teljesen eltávolítsák-e a műanyag térelválasztókat.

A vendéglátósok között azonban megoszlanak a vélemények az új szabályozások kapcsán.
Image
Fotó: Alex Presa/Unsplash

A The Times-nak nyilatkozó Daniela, a Piazza della Signorián működő Ristorante Pizzeria Il David tulajdonosa szerint étterme akár súlyosan is érintett lehet:

A kültéri teraszunk alapvető fontosságú, hiszen ott mintegy hatvan vendéget tudunk leültetni, ráadásul közvetlenül a gyönyörű Palazzo Vecchio szomszédságában, amely a 14. század óta Firenze egyik legismertebb épülete.

További aggályok

A helyiek egy része viszont úgy érzi, a korlátozás még mindig nem elég szigorú. Ilaria Agostini örökségvédelmi szakértő szerint az új szabályok csak félmegoldások. Többen pedig attól tartanak, hogy a szigorítás a tradicionális firenzei utcai hangulat és konyha rovására megy majd. 

Ha pedig a kisebb, helyi éttermek nem tudják kigazdálkodni a teraszok megszüntetéséből fakadó bevételkiesést, akkor helyüket könnyen átvehetik a tömegkonyhák, amelyek általános „turistamenüket” kínálnak – a klasszikus bistecca alla fiorentina, a ribollita vagy a pappa al pomodoro rovására.