Festival na zjedenie pod Tatrami

Už tradične sa na Fest Street Foode objaví Špinavé Prasiatko BBQ. Ich grilované mäso je také jemné, že sa vám bude rozpadať pod vidličkou. O to sa postará dva a pol metrový gril s udiarňou, vďaka ktorému si pochutnáte na rebierkach, trhanej bravčovine, hovädzine, kuracine, klobáskach či bravčových kolenách v pivnom náleve.

Alebo si doprajte naložené hranolky Grichfood. Na nich dostanete naservírované trhané mäso, mäso na štýl gyrosu alebo skúste burgre robené s pravou vášňou k jedlu.

Tradičné americké barbecue mäso pripravujú v King's Beef - barbecue and burger. Ich kúzlom je príprava v uzavretom grile v štýle „low and slow“. Pomaly a pri nízkych teplotách sa tak dosiahne zaúdenie horúcim dymom, kým mäso sa priam rozpadáva. Do takéhoto barbecue sa zahryznete v burgroch, pochutíte si na ňom na hranolkách alebo skúste bravčové rebierka, pri ktorých mäso samo odpadáva od kosti.

Už tradične sa na Fest Street Foode objaví Špinavé Prasiatko BBQ. Ich grilované mäso je tak jemné, že sa vám bude rozpadať pod vidličkou. O to sa postará dva a pol metrový gril s udiarňou, vďaka ktorému si pochutnáte na rebierkach, trhanej bravčovine, hovädzine, kuracine, klobáskach, či bravčových kolenách v pivnom náleve.

Alebo si doprajte naložené hranolky od Grichfood. Na nich dostanete naservírované trhané mäso, mäso na štýl gyrosu, alebo skúste burgre robené s pravou vášňou k jedlu.

Tradičné americké barbecue mäso pripravujú v King's Beef - barbecue and burger. Ich kúzlom je príprava v uzavretom grile v štýle „low and slow“. Pomaly a pri nízkych teplotách sa tak dosiahne zaúdenie horúcim dymom, kým mäso sa priam rozpadáva. Do takéhoto barbecue sa zahryznete v burgrgoch, pochutíte na hranolkách, alebo skúste bravčové rebierka, pri ktorých mäso samo odpadáva od kosti.

Už tradične sa na Fest Street Foode objaví Špinavé Prasiatko BBQ. Ich grilované mäso je tak jemné, že sa vám bude rozpadať pod vidličkou. O to sa postará dva a pol metrový gril s udiarňou, vďaka ktorému si pochutnáte na rebierkach, trhanej bravčovine, hovädzine, kuracine, klobáskach, či bravčových kolenách v pivnom náleve.

Alebo si doprajte naložené hranolky od Grichfood. Na nich dostanete naservírované trhané mäso, mäso na štýl gyrosu, alebo skúste burgre robené s pravou vášňou k jedlu.

Tradičné americké barbecue mäso pripravujú v King's Beef - barbecue and burger. Ich kúzlom je príprava v uzavretom grile v štýle „low and slow“. Pomaly a pri nízkych teplotách sa tak dosiahne zaúdenie horúcim dymom, kým mäso sa priam rozpadáva. Do takéhoto barbecue sa zahryznete v burgrgoch, pochutíte na hranolkách, alebo skúste bravčové rebierka, pri ktorých mäso samo odpadáva od kosti.

Trdelník dostanete na každej púti a trhoch, no stálicou na Fest Street Foode sú slané trdelníky na spôsob hotdogu – Trdelino. V ich trdelníkoch nájdete klobásy s 94 % podielom mäsa. Novinkou roka je slaný trdelník s bavorskou sekanou.

Druhou klasikou prezentovanou inak sú známe Langošky spod Tatier. Dajte si tentoraz na langoš niečo menej tradičné alebo vyskúšajte sladké langošišky.

Typicky domáce pirohy si v roku 2022 našli svoju cestu aj na ulicu. Z foodtrucku piroHi vám ponúknu pirohy bryndzové, mäsové, ale aj na sladko - nutellové a jahodové.

Trdelník dostanete na každej púti a trhoch, no stálicou na Fest Street Foode sú slané trdelníky na spôsob hot dogu – Trdelino. V ich trdelníkoch nájdete klobásy s 94% podielom mäsa. Novinkou roka je slaný trdelník s bavorskou sekanou.

Druhou klasikou prezentovanou inak sú známe Langošky z pod Tatier. Dajte si tentoraz na langoš niečo menej tradičné, alebo vyskúšajte sladké langošišky.

Typicky domáce pirohy si v roku 2022 našli svoju cestu aj na ulicu. Z foodtrucku piroHi vám ponúknu pirohy bryndzové, mäsové, ale aj na sladko - nutellové a jahodové.

Trdelník dostanete na každej púti a trhoch, no stálicou na Fest Street Foode sú slané trdelníky na spôsob hot dogu – Trdelino. V ich trdelníkoch nájdete klobásy s 94% podielom mäsa. Novinkou roka je slaný trdelník s bavorskou sekanou.

Druhou klasikou prezentovanou inak sú známe Langošky z pod Tatier. Dajte si tentoraz na langoš niečo menej tradičné, alebo vyskúšajte sladké langošišky.

Typicky domáce pirohy si v roku 2022 našli svoju cestu aj na ulicu. Z foodtrucku piroHi vám ponúknu pirohy bryndzové, mäsové, ale aj na sladko - nutellové a jahodové.

Za mexickými tacos sa zastavte v Miki Streetfood trucku. Čakať vás budú šťavnaté Tacos de Birria, známejšie ako "Queso Tacos", ale aj gurmánske hotdogy.

Talianske spláchnutie všetkého jedla dobrým proseccom vám ponúkne Macielo. Produkty priamo z rodinných vinárstiev oblasti Valdobbiadene vám prinesie tento mobilný prosecco bar.

Ázijská omáčka teriyaki (vyrobená ručne) vás na kuracine, tofu, gyoze a krevetách očarí v stánku Teriyaki&Fresh.

Za mexickými tacos sa zastavte v Miki Streetfood trucku. Čakať vás budú šťavnaté Tacos de Birria, známejšie ako "Queso Tacos", ale aj gurmánske hotdogy.

Talianske spláchnutie všetkého jedla dobrým proseccom vám ponúkne Macielo. Produkty priamo z rodinných vinárstiev oblasti Valdobbiadene vám prinesie tento mobilný prosecco bar.

Ázijská omáčka teriyaki vyrobená ručne vás na kuracine, tofu, gyoze a krevetách očarí v stánku Teriyaki&Fresh.

Za mexickými tacos sa zastavte v Miki Streetfood trucku. Čakať vás budú šťavnaté Tacos de Birria, známejšie ako "Queso Tacos", ale aj gurmánske hotdogy.

Talianske spláchnutie všetkého jedla dobrým proseccom vám ponúkne Macielo. Produkty priamo z rodinných vinárstiev oblasti Valdobbiadene vám prinesie tento mobilný prosecco bar.

Ázijská omáčka teriyaki vyrobená ručne vás na kuracine, tofu, gyoze a krevetách očarí v stánku Teriyaki&Fresh.

Vegánsky trend bude na Fest Street Food zastupovať žilinský Foodstock. Okrem vegánskych sendvičov sa môžete tešiť na kimči šalát, polievky ramen či chrumkavú gyozu.

Novinkou je ponuka stánku V MISKE, kde jedlo dostanete – áno – ako čakáte – v miske. Farebné vegetariánske a vegánske misky plné chutí si môžete doplniť napríklad o tofu alebo tempeh podľa vlastnej chuti.

Vegánsky trend bude na Fest Street Food zastupovať žilinský Foodstock. Okrem vegánskych sendvičov sa môžete tešiť na kimči šalát, polievky ramen, či chrumkavú gyózu.

Novinkou je ponuka stánku V MISKE, kde jedlo dostanete – áno – ako čakáte – v miske. Farebné vegetariánske a vegánske misky plné chutí si môžete doplniť napríklad o tofu, alebo tempeh podľa vlastnej chuti.

Španielske šišky s názvom churros si už našli cestu aj na slovenské trhy. Rôzne polevy a posýpky vám na ne ochotne dajú Košičania z Churros Amigos KSC.

Belgicko na paličke – to sú waffle SpezaX Caffe zo Zvolena. Bublinkové waffle si vyskladáte sami s čerstvým ovocím, domácou šľahačkou, zmrzlinou a rôznymi sladkosťami.

No a trdelníky na sladko si dáte v stánku Twister Bakery. Naplnia vám ich ovocím, nutellou, zmrzlinou aj domácou šľahačkou. Bodka na záver, čo vás sama osebe zasýti.

Španielske šišky s názvom churros si už našli cestu aj na slovenské trhy. Rôzne polevy a posýpky vám na ne ochotne dajú košičania z Churros Amigos KSC.

Belgicko na paličke – to sú waffle od SpezaX Caffe zo Zvolena. Bublinkové waffle si vyskladáte sami s čerstvým ovocím, domácou šľahačkou, zmrzlinou a rôznymi sladkosťami.

No a trdelníky na sladko si dáte v stánku Twister Bakery. Naplnia vám ich ovocím, nutellou, zmrzlinou, aj domácou šľahačkou. Bodka na záver, čo vás sama o sebe zasýti.

Španielske šišky s názvom churros si už našli cestu aj na slovenské trhy. Rôzne polevy a posýpky vám na ne ochotne dajú košičania z Churros Amigos KSC.

Belgicko na paličke – to sú waffle od SpezaX Caffe zo Zvolena. Bublinkové waffle si vyskladáte sami s čerstvým ovocím, domácou šľahačkou, zmrzlinou a rôznymi sladkosťami.

No a trdelníky na sladko si dáte v stánku Twister Bakery. Naplnia vám ich ovocím, nutellou, zmrzlinou, aj domácou šľahačkou. Bodka na záver, čo vás sama o sebe zasýti.

• Liptovský Mikuláš, Námestie Osloboditeľov, 22. – 24. júl 2022
• Kežmarok, 5. – 7. august 2022
• Poprad, Námestie Sv. Egídia, 2. – 4. september 2022