2024-05-09
5 kolíb a salašov, ktoré musíte na Slovensku navštíviť
Koliba s nádychom romantiky na brehoch vodnej nádrže Liptovská Mara obklopená Západnými Tatrami je súčasťou celodreveného hotelového komplexu a pri jej návšteve teda môžete spojiť tradície s pohodlím tunajšieho wellness centra.
Pravidelne sa tu pripravujú degustácie vín a sezónnych pokrmov. Čarovné priestory koliby si je možné prenajať si na svadby, teambuildingy či rodinné oslavy. Jedinečná svadobná Stodola je vyhľadávaným miestom pre veľký deň mnohých párov. Na webe koliby nájdu zaujímavé pobytové balíčky pre výlet na Liptove aj tí najnáročnejší.
V prostredí Národného parku Muránska planina v sedle Zbojská víta reštaurácia Zbojnícky dvor Salaš Zbojská. Nájdete tu príjemné prostredie pri chutných tradičných jedlách a špecialitách z baraniny, ktoré spestruje obsluha v krojoch, miestna ľudová hudba a zvieratká. Všetky predávané výrobky sú vyrábané ručne a tradičným spôsobom a výlučne z vlastného chovu pôvodnej Valašky. Zbojnícky dvor tiež ponúka netradičné ubytovanie na skutočnom salaši, kde budete zaspávať a prebúdzať sa s bečiacimi ovečkami, erdžaním koní a brechotom salašníckych psov. Silu zbojníka načerpáte v jaskynnom parnom kúpeli v podzemnej jaskyni, kde jaskyňa s vôňou zeme a závanom dažďa upokojí vaše zmysly. Vo vírivých kadiach zažijete chvíle romantiky s výhľadom na zapadajúce lúče slnka. Vôňa divokých bylín v saunách naštartuje vaše telo a prebudí zbojnícku vášeň.
Prírodu Národného parku Muránska planina možno spoznať peši, z dobového mini autobusu Zbojnícka strela, na koňoch alebo na bicykli, ktorý vám tu zapožičajú. Zbojnícka história oblasti je stále živá aj v tematickom Náučnom chodníku Jakuba Surovca.
Na salaši sa konajú letné detské tábory a podujatia folklórneho, gastronomického a country charakteru.

Foto: Facebook Salaš Zbojská
Útulný Salaš Krajinka s autentickou vidieckou atmosférou dolného Liptova nájdete, ak sa z Ružomberka vydáte v smere do Martina. Salaš na tomto mieste funguje už od roku 1983 a chovu oviec sa venuje dodnes, vďaka čomu máte možnosť byť svedkami pasenia a dojenia oviec a tiež spracúvania ich mlieka, z ktorého sa vyrábajú lahodné syrové produkty ponúkané na predaj.
Tunajšia reštaurácia sídli -netradične- v bývalej maštali s dobrým výhľadom na ovečky cez veľkú presklenú stenu. Z návštevy Salaša Krajinka si môžete tiež odniesť pekný suvenír alebo voňavé chutné domáce pečivo z jeho vlastnej pekárne.
Príjemne pôsobiaca Koliba Žerucha láka v Štrbe v smere k obľúbenému Štrbskému plesu. Z menu jej reštaurácie si vyberú milovníci tradičných slovenských, mäsitých aj vegetariánskych pokrmov. Koliba biatlonistu Pavla Hurajta a jeho manželky vyniká svojou ponukou sprievodných akcií, ktoré pre svojich návštevníkov v prípade záujmu organizuje. K tým patrí vítanie prichádzajúcich chlebom a soľou, živá ľudová hudba, ukážky poľovníckeho vábenia a remesiel ako je košikárstvo, drotárstvo, hrnčiarstvo či výroba medovníkov.
Priestory koliby sú v prípade záujmu k dispozícii aj pre rodinné a firemné akcie rôzneho charakteru.
Ochutnajte to najlepšie zo zázrivskej kuchyne. Na prípravu jedál v ponuke sú používané výhradne čerstvé suroviny z vlastnej a miestnej produkcie. Veď to je to najdôležitejšie čo ponúkaným jedlám dáva tú pravú autentickú chuť. Ochutnajte aj krčah tradičnej žinčice vyrobenej na miestnom salaši, lebo tá bola v minulosti všeliekom pre zdravie.
Koliba celoročne ponúka kvalitné salašnícke ubytovanie v krásnom prostredí Malej Fatry. Ranné lúče vás budú zobúdzať, lebo tu sa vždy zastavia, keď preletia nad Zázrivou. Už od roku 1993 Syrex vyrába mliečne a syrové výrobky podľa tradičnej receptúry starých rodičov.
Koliba je tiež skvelý východiskový bod pre turistiku, výlety na bicykloch či spoznávanie miestnej histórie.
Sledujte aj naše profily na sociálnych sieťach, aby ste neprišli o žiadne novinky:
Pod menom Drive Slovensko nás nájdete na TikToku, Instagrame, YouTube aj Facebooku.

Foto: Facebook Salaš Syrex