Prírodná sila orechov pre zdravie – čo ktoré orechy dodajú nášmu zdraviu

Sú bohaté na živiny, vitamíny, minerály a zdravé tuky, ktoré podporujú naše telo vo viacerých oblastiach. V tomto článku si prejdeme najobľúbenejšie typy orechov a ich benefity, spolu s tipmi, ako ich jednoducho zaradiť do každodennej stravy.

Mandle sú jedným z najpopulárnejších orechov. Obsahujú veľa vitamínu E, ktorý je silným antioxidantom a prispieva k zdravej pokožke a vlasom. Mandle sú tiež bohaté na magnézium, ktoré podporuje zdravie srdca, svalov a nervov.

Náš tip: Pridajte niekoľko mandlí do svojho ranného smoothie alebo ich nasypte do jogurtu s ovocím. Ak potrebujete rýchlu desiatu na cesty, majte vždy pár mandlí po ruke, trebárs v aute, alebo kabelke.

Vlašské orechy sú známe svojím vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre mozgové funkcie a zdravie srdca. Tieto tuky tiež pomáhajú znižovať zápaly v tele. Okrem toho sú vlašské orechy skvelým zdrojom antioxidantov, ktoré chránia bunky pred poškodením.

Náš tip: Posypte vlašskými orechmi šalát alebo ich použite do domácich muffinov. Môžete ich tiež pridať do ovsených vločiek, kde budú príjemne chrumkať.

Lieskové orechy sú ďalším zdrojom vitamínu E a zdravých tukov. Pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu a podporujú zdravie srdca. Okrem toho sú bohaté na mangán, ktorý pomáha pri tvorbe kostí a podporuje metabolizmus.

Náš tip: Lieskové orechy môžete pridať do domácej granoly, alebo si z nich vyrobiť lieskovo-orieškové maslo. Ak máte radi sladké, vyskúšajte ich v kombinácii s kvalitnou tmavou čokoládou.

Kešu orechy sú výborným zdrojom železa a zinku, ktoré sú dôležité pre imunitný systém a tvorbu červených krviniek. Obsahujú tiež zdravé tuky a bielkoviny, čo ich robí ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú udržať pocit sýtosti po dlhšiu dobu.

Náš tip: Kešu orechy môžete rozmixovať a vyrobiť z nich hladký a krémový dip, ktorý je výborný na dochutenie šalátov alebo ako prísada do cestovín.

Pistácie sú bohaté na vlákninu, ktorá podporuje zdravé trávenie. Obsahujú menej kalórií v porovnaní s inými orechmi, čo z nich robí výbornú voľbu pre ľudí, ktorí chcú udržiavať svoju váhu. Pistácie sú plné bielkovín a antioxidantov, ktoré prispievajú k zdraviu srdca a očí.

Náš tip: Vychutnajte si pistácie samotné ako snack, alebo ich pridajte do šalátov. Sú skvelé aj v kombinácii s ovocnými šalátmi.

Pekanové orechy sú lahodné a bohaté na vitamíny B, ktoré podporujú energiu a mozgové funkcie. Obsahujú tiež betakarotén a vitamín A, ktoré sú prospešné pre zrak a pokožku. Vďaka vysokému obsahu zdravých tukov a vlákniny pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.

Náš tip: Pekanové orechy sú vynikajúce v pečených dezertoch, ako sú koláče alebo muffiny. Môžete ich tiež opiecť na panvici a pridať do šalátov alebo müsli.

Brazílske orechy sú najbohatším prírodným zdrojom selénu, minerálu, ktorý podporuje funkciu štítnej žľazy a pomáha pri ochrane buniek pred oxidatívnym stresom. Sú tiež dobrým zdrojom zdravých tukov a bielkovín.

Náš tip: Na pokrytie dennej potreby selénu stačia jeden alebo dve brazílske orechy denne. Pridajte ich do svojho mixu orechov alebo ich zjedzte  ako zdravý snack.

Orechy sú veľmi univerzálne a dajú sa konzumovať na rôzne spôsoby. Môžete ich:

- Pridať do raňajok, ako napríklad do ovsených vločiek alebo jogurtu.

- Využiť v pečení, kde pridajú dezertom chrumkavosť.

- Pridať do šalátov alebo smoothies pre extra dávku bielkovín a tukov.

- Jesť samostatne ako zdravú desiatu.

Pri výbere orechov si dávajte pozor na ich kvalitu a preferujte nesolené a nepražené verzie, ktoré si zachovávajú najviac živín. Orechy by mali byť súčasťou vyváženej stravy, ale treba mať na pamäti, že sú kaloricky výdatné, takže je vhodné konzumovať ich s mierou.