2023-05-19
Kamery nainštalované v hotelových kuchyniach analyzujú zvyšky jedál v smetných košoch. Získané dáta poslúžia na úpravu jedálnych lístkov, aby sa predišlo plytvaniu, napríklad znížením porcií.
Foto: TUI
Aperol Spritz si objednávame na letných terasách aj neskoro večer, v Taliansku však patrí najmä k…
V gréckej gastronómii majú popri slaných jedlách dlhú tradíciu aj dezerty. Jedným z nich je…