Egy szigetország apró fővárosát választották Európa gasztroközpontjának

Az italki nyelvtanulással foglalkozó weboldal felmérésében számba vette, hogy egyes kevésbé népszerű úti célokon mennyi vendéglő, négycsillagos vagy annál magasabb kategóriájú étterem, illetve hány Michelin-csillagot birtokló hely található, illetve azok étlapjain mennyi specialitás várja a kulináris élvezetek szerelmeseit.

A győztes

A listát élén Valletta, Málta fővárosa végzett.

A szigetország konyhája erős ízekkel vár, amelyben főként mediterrán – és azon belül is szicíliai – behatások figyelhetők meg. Nemzeti ételük a Stuffat tal-fenek, amely egy paradicsomos-boros mártásban tálalt nyúlsült.

Ez is érdekelhet: Hivatalos: a világ legjobb éttermét Európában találjuk

Ha a tradicionális fogások helyett nívós helyet próbálnánk ki, abból is akad pár a városban. Valletta ugyanis 215 négycsillagos, valamint 30 rangos Michelin-csillagos étteremnek ad otthont.

Az ezüstérmes

A Lisszabontól mindössze 30 kilométerre található, egykor a portugál királyok nyári üdülőhelyeként szolgáló Sintra épületei és panorámája mellett gasztronómiája is lenyűgöző. A listán második helyen végzett úti célon a tradicionális portugál fogások mellett a környező régiótól átvett ízek is megjelennek az éttermek, kávézók étel- és itallapjain.

Ezt is olvasd el! 5 autentikus étterem, ahol a világkonyha rabul ejt

Fotó: Shutterstock

A harmadik helyezett

Az „Adria gyöngyszemeként" ismert Opatiját jelentős mértékben befolyásolta osztrák-magyar öröksége, továbbá a friss mediterrán ízek és a helyi isztriai specialitások.

Opatija Habsburg üdülővárosként szerzett múltja visszatükröződik elegáns éttermeiben, amelyek elsősorban kifinomult, közép-európai beütéssel rendelkező ételeket kínálnak.