2025-07-06
Ilyen, amikor a nyár sztárgyümölcse és a salsa szósz talélkozik
Bárhogyan is fogyasztjuk, a görögdinnye az egyik legjobb nyári gyümölcs: frissítő, lédús, ízletes. Az alábbi salsaszósz receptben pedig övé a főszerep!
- 450 g kockára vágott görögdinnye
- 1 nagyobb fej apróra vágott lilahagyma
- 2 ek friss citromlé
- 2 ek friss, aprított koriander
- 1 ek friss, aprított mentalevél
- 1-2 apróra vágott jalapeño paprika (ízlés szerint)
- ½ tk fokhagymás só
- nachos vagy tortilla a tálaláshoz

1. Vágjunk fel minden hozzávalót.
2. Egy szűrő segítségével csepegtessük le a görögdinnyét, hogy megszabaduljunk a fölösleges létől.
3. Keverjül össze a hozzávalókat egy nagyobb tálban.
4. Tálaljuk a salsát nachos vagy tortilla társaságában. Ha később fogyasztanánk, akkor hűtőbe is tehetjük.
(Recept)