A ráérős reggelek kávéja: így készül a narancsos espresso tonic

A nyárias idő beköszöntével senki nem bánja, ha néha nemcsak felébreszt, de hűsít is kedvenc reggeli italunk. Egy jól behűtött tonic pedig erre kitűnő hozzávaló, amely köztudottan jó párost is alkot a kávéval.

Azonban nem árt még egyet csavarni a recepten, és narancsot is hozzáadni a koktélunkhoz.

A kávé koffeinje felébreszt, a szénsavas tonik izgalmas karaktert ad, míg a narancslé – a frissessége mellett – C-vitamin-tartalmával még az immunrendszerünket is támogatja, olvashatjuk a Coffee Affection cikkében.

Ez is érdekelhet: A fáról a csészébe – a kávé kalandos útja

• 60 ml eszpresszó;
• 120 ml narancslé vagy frissen facsart narancs;
• jég;
• 60 ml tonik.

Első lépésként főzzünk le egy eszpresszót, majd hagyjuk hűlni. Fontos, hogy a kávénk erős legyen, hiszen csak így lesznek az ízek tökéletes egyensúlyban.

Ezt követően töltsünk meg egy üvegpoharat jéggel, majd öntsük rá a narancslevet.

Ezeket is próbáld ki! 5 nyári kávé, ami desszertként is megállja a helyét

Nagyon lassan tegyük bele a kihűlt kávét, miközben gyönyörködhetünk színes rétegeiben. Ezután hozzáadhatjuk a tonikot, majd keverjük össze az italt. Ekkor már csak az elfogyasztása maradt hátra.

A különleges kávékoktél mellett azonban egy még erősebb és intenzívebb ízélményt is érdemes kipróbálnunk.

A red eye kávé egy híg filterkávén alapszik, amelyet egy eszpresszóval öntenek fel. Ezáltal már egy csészében körülbelül 160 milligramm tiszta koffein található.

Összehasonlításképpen: egy átlagos kávéban ennek nagyjából a negyedét tartalmazza. A napi maximum 300 mg-os koffeinhatárt betartva pedig ebből nem is ajánlott egynél többet fogyasztanunk.