Készítsd el te is a svédek mennyei forralt borát!

• 1 üveg vörösbor
• 200 g cukor
• 1 ek vaníliacukor
• 150 ml vodka
• 5 rúd fahéj
• 20 szegfűszeg
• 3 szelet friss gyömbér
• 10 kardamom 
• 1 mandarin héja

a díszítéshez:

• aszalt gyümölcsök (például áfonya, mazsola)
• mandula

1. Az összes fűszert és a vodkát egy légmentesen záródó edényben rázzuk össze, majd tegyük egy éjszakára a hűtőbe. 
2. Öntsük a bort egy lábasba, majd egy szűrőn keresztül töltsük bele a vodkát és a cukrot is. 
3. Alacsony-közepes lángon, folyamatos keverés mellett várjuk meg, amíg a cukor feloldódik, de ne forrjon fel. 
4. A svédek rendszerint mandulával és aszalt gyümölcsökkel díszíttve tálalják az italt, de ezek nélkül is fogyaszthatjuk azt.

(Recept)