2024-11-02
Lehet, te sem eszed helyesen a spagettit
Bár azt gondolnánk, hogy a spagettit és más tésztaféléket nem lehet helytelenül fogyasztani, az olaszok szerint ennél nagyobbat nem is tévedhetnénk.
Míg a farfalléből, a pennéből vagy a rigatoniból készült tésztás fogásokat a legtöbbünknek sikerül maszatolás nélkül elfogyasztani, a spagettivel már nehezebb dolgunk lehet – főleg akkor, ha például egy olyan szaftos fogást választunk, mint a bolognai.
Olaszországban érdemes a helyi íratlan szabályokat betartani a spagettievéssel kapcsolatban, ha nem szeretnénk, hogy ordítson rólunk, hogy turisták vagyunk, írja az Express. Ezek közé tartozik, hogy ne használjunk kanalat, amire a villával rácsavarjuk a tésztát – bár tény, hogy néhányan azért preferálják ezt a módszert, mert így állítólag kevesebb eséllyel fröcsköljük le magunkat.
![Image](/site/assets/files/183621/shutterstock_2282842271.jpg)
Az pedig eszünkbe se jusson, hogy a tésztát főzés előtt eltörjük vagy akár már megfőzött állapotában felvágjuk azt – az olaszok szerint ennél nagyobb „szentségtörést” el sem tudunk követni.
A spagetti helyes fogyasztásáról meglepően sok tanácsot találhatunk az interneten: nemrég például egy TikTok-felhasználó töltött fel egy videót, amiben arra bíztatja követőit, hogy egyszerűen csak csavarják fel a tésztát a villájukra.
Ez komoly vitát generált, egy kommentelő például azt a kérdést tette fel, hogy vajon ő az egyetlen, aki kanállal tekeri-e fel a spagettit. Mások nem hitték el, hogy az emberek nem használnak kést a tészta elfogyasztásához, míg voltak olyan kommentelők, akik a már említett, tészta félbevágáson rökönyödtek meg.