Kínában létezik egy fogás, amelynél a „részeg” jelzőt szó szerint kell érteni. A zuìxiā…
Elsőre szokatlannak hangzik, mégis meglepően egyszerű étel: lepénykenyér, savanykás tejmártás…
A sütőtök ősszel szinte kötelező alapanyag, de nem érdemes megállni a krémlevesnél és a sütőben…
A TasteAtlas gasztroportál ismét rangsorolta Európa legnépszerűbb leveseit. A lista élére két finn…
A borjúagy napjainkban egyszerre számít történelmi fogásnak és modern bisztrókülönlegességnek.
A surströmming felnyitása már önmagában komoly próbatétel, hiszen az erjesztett hering szaga…
Észak-Korea zárt világáról kevés információ jut el hozzánk, így arról is ritkán hallani, mi kerül…
A stifado a görög konyha egyik klasszikus fogása, amely hosszú főzés után kapja meg jellegzetesen…
A Szantoriniről eredő tomatokeftedes kívül ropogós, belül pedig fűszeres és szaftos. A helyi…
Létezik egy hely Indiában, ahol egyetlen nap alatt egy kisebb város teljes lakosságát képesek…
Meglehetősen szokatlan módon tartósítják a burgonyát az Andok magasföldjein. A gumókat évszázadok…
A ratatouille jóval azelőtt a francia konyha alapfogása volt, hogy egy ambiciózus párizsi patkány…
