Ez az olasz tésztaétel cukkini, sajt és alapvető hozzávalók felhasználásával készül, mégis pontosan…
Otthon is könnyen elkészíthetjük a kedvelt fülöp-szigeteki fogást.
A Maultaschen a sváb konyha egyik legismertebb fogása: nagy, töltött tésztabatyu, amelyet…
A spenót sokaknak még mindig a menzás főzeléket idézi, pedig valójában az egyik legsokoldalúbb és…
A carbonara és a bolognai mellett az olasz tésztakonyha számos klasszikusa háttérbe szorul, pedig…
A pasta con le sarde tipikusan az a fogás, amelynél már az első falatnál világossá válik: itt nem…
Ismerd meg az alábbi, kevésbé ismert tésztatípusokat és három, szuper receptet.
Igazi trattoria hangulatot költöztetnél a konyhádba? Ezzel a recepttel percek alatt sikerül majd.
Nemcsak Olaszországnak vannak remek tésztaételei, hanem Mexikónak is: a pikáns, zöld spagettivel…
Bár meglepőnek hangozhat, de létezik egy olyan tésztaétel, aminek lényegét a vodka adja: a penne…
A spárgaszezon megérkeztével érdemes innen-onnan recepteket gyűjtögetni, amelyet az egészséges…
Egyszerű az elkészítése és finom – csak egy kicsit csípősebb az olasz változatnál.
