Így még biztosan nem ittad a vörösbort

Az olasz ihletésű megoldás meglepően egyszerű, és akár ünnepi vacsorák mellé is jól illik. Az alábbi TikTok-videóban a vörösbort gyömbéres üdítővel keverik – az így kapott olasz bor spritzer leginkább a spanyol tinto de veranohoz vagy a kalimotxóhoz hasonlítható: előbbi vörösbor és citromos szóda keveréke, míg utóbbi az itthon is jól ismert fröccs hangulatát idézi.

A módszer különösen hatékony lehet a rossz ízű vagy olcsóbb borok esetében, mivel így sokkal kellemesebb ízvilágot kapunk. A gyömbéres keveréket azoknak is érdemes kipróbálni, akik nem kifejezetten szeretik a vörösbort, ráadásul az ünnepeken túl nyári frissítőnek is remek alternatíva, hiszen hidegen, nagy kancsóban is felszolgálhatjuk pár áfonyával és narancsszelettel.

Az olaszoké mellett a brazilok technikáját is kipróbálhatjuk: az Espanhola vörösbor, sűrített tej, jég és ananászdarabok turmixolásával készül, mely szintén a TikToknak köszönhetően lett ismert.

(The Kitchn)