2024-12-06
Kiderült: jelenleg ezek a világ legnépszerűbb street foodjai
A street foodok világa számtalan remek konyha rengeteg csodálatos ízét rejti magában. Legyen szó a görögök gyrosáról, a vietnámiak pho leveséről vagy az olasz gasztronómia egyik csúcsáról, a pizzáról, ezek az ételek már meghódították a világot. Egy friss listából pedig most arra is fény derült, mi jelenleg a legnépszerűbb utcai étel – annyit elárulhatunk, hogy nem a felsorolt háromból került ki a győztes.
A Remitly pénzátutalási platform az elérhető TikTok-posztok számát vette viszonyítási alapnak, majd ez alapján állított fel egy listát, amelyből kiderült, melyek a legközkedveltebb street foodok a világon 2024-ben.
A harmadik helyen az amerikaiak virslis utcai étele, a hot dog áll, amelyhez 653 700 interakció kapcsolódik.
Bár az étel eredete nem tisztázott, a legendák szerint német bevándorlók kezdték el árusítani USA-szerte még a 19. században. Az első nyilvántartott, hot dogot áruló bódé már 1867-ben elkezdett üzemelni New Yorkban, azóta pedig világszerte mindenhol kapható az egyszerű, de nagyszerű fogás.
Az ezüstérmet – sokakat meglepő módon – az indiai panipuri szerezte meg (734 200 közösségi média-posztjával).
A fűszeres burgonyával és apróra vágott hagymával töltött ropogós kis kagylók népszerű street foodnak számítanak India-szerte, ugyanakkor világviszonylatban még sok helyen nem ismerik. Pont emiatt azonban könnyen előfordulhat, hogy a fűszerek, zöldségek, sajt, tamarindszósz és joghurt ízletes keverékével megtöltött snack ismertsége a közeljövőben nagyot ugrik a dél-ázsiai régión kívül is.
A dobogó legtetejére a rendkívül közkedvelt mexikói konyha egyik ékköve, a taco ért oda – tetemes 1,8 millió poszttal.
A fogás nagy előnye, hogy a kukorica- vagy búzalisztből készült tortillába hajtott töltelékbe szinte bármi tehető – kedv és ízlés szerint. Ugyan leggyakrabban babból, guacamoléból, csilipaprikából és csirke- vagy marhahúsból áll össze, az első mexikói tacók például halat tartalmaztak, de egyre elterjedtebbek manapság már a vega változatok is.
- Taco, Mexikó
- Panipuri, India
- Hot Dog, Egyesült Államok
- Gofri, Belgium
- Croissant, Franciaország
- Tamales, Guatemala
- Empanadas, Spanyolország
- Phở, Vietnam
- Ceviche, Peru
- Crêpes, Franciaország
- Macaronok, Franciaország
- Churros, Spanyolország
- Shawarma, Bahrein
- Frites (sült krumpli), Franciaország
- Nasi Goreng, Indonézia
- Poutine, Kanada
- Paella, Spanyolország
- Fou Fou, Guinea
- Croquetas, Spanyolország
- Elote, Mexikó
Forrás: TimeOut
Olvasd ezt is!