V Mexiku si gurmáni pochutnávajú na luxusnej delikatese, ktorá by mnohým poriadne pokazila chuť do…
Zvonku zlatistá a chrumkavá, vnútri jemné cesto a šťavnaté, korenené kuracie mäso. Taká je coxinha…
Vajcia, mlieko, cukor a lahodný karamel. Na prípravu jedného z najobľúbenejších tradičných dezertov…
Tvrdá a trpká dula sa surová jedáva ťažko, po uvarení sa však zmení na aromatický základ džemov…
Pečené gaštany sa často pokazia ešte pred vložením do rúry. Rozhoduje výber plodov, správne…
Zacusca patrí medzi najznámejšie jesenné jedlá transylvánskej kuchyne. Pečený baklažán, sladká…
Krémová ricotta plnená do chrumkavého valčeka z cesta patrí dnes medzi najznámejšie symboly…
Pri cestovaní do zahraničia patrí objavovanie miestnej kuchyne k najväčším zážitkom. Trhy, pouliční…
Medzi talianskymi dezertmi nájdeme množstvo známych klasík, no sicílsky iris pozná len málokto.
Morské plody majú v Benátkach dlhú tradíciu, no medzi miestnymi špecialitami nájdeme aj skutočný…
Sloppy Joe je nostalgické jedlo, ktoré si obľúbili milióny Američanov. Na jeho prípravu vám stačí…
Bacalhau com natas je krémové a sýte jedlo z tresky, ktoré patrí k obľúbeným receptom portugalskej…
