A lengyel uborkaleves elsőre szokatlan párosításnak tűnhet, pedig a savanykás, kapros fogás…
Egy magas pohár alján gyümölcsök, zselék és édes babok rétegződnek, fölöttük finomra tört jég…
Első pillantásra úgy fest, mintha valaki egy babaház berendezését felejtette volna a pizzán. A…
Kambodzsában a tarantula igazi gasztronómiai különlegességnek számít. A piacokon egészben…
A görög konyha egyik legízletesebb húsmentes fogása, a csicseriborsóból, friss zöldfűszerekkel…
A ratatouille jóval azelőtt a francia konyha alapfogása volt, hogy egy ambiciózus párizsi patkány…
Néhány korty csupán, mégis könnyen erősebbnek érezhetjük, mint egy jóval nagyobb csésze kávét. A…
A forró katalán nyarak egyik klasszikusa az escalivada, amely tapasbárokban és éttermekben is…
Alaszka őslakosainak van egy különleges fagylaltjuk, amit tejszín, csokoládé vagy cukor helyett…
A japán konyhák első pillantásra szokatlanul egyszerűnek tűnhetnek. A tűzhely alatt sokszor hiába…
Ha Ausztriában járunk, szinte elképzelhetetlen, hogy a bécsi szelethez ne járna egy citromgerezd az…
Friss uborka, joghurt, fűszerek és néhány egyszerű hozzávaló elegendő a tarator elkészítéséhez.
