Az Aperol Spritz nélkül nehéz elképzelni egy olasz nyarat, de a mediterrán ország koktélkultúrája…
Kellemetlen meglepetés, amikor a kívülről épnek tűnő cseresznyében apró lárvákat találunk. Ez…
Az abruzzói celli pieni receptjét nem sokan ismerik, pedig mennyei. A csokoládés, diós és lekváros…
A hideg görögdinnye önmagában is a nyár egyik legjobb frissítője, de néhány apró kiegészítéssel még…
A gooey butter cake, vagyis a ragacsos vajas sütemény az amerikai St. Louis egyik legismertebb…
A laktató, darált bárány- és sertéshúsból készült kefta tagine egyszerűen elkészíthető otthon is.
A rizottóról sokan úgy gondolják, hogy csak éttermi konyhában lehet igazán jól elkészíteni. Pedig a…
Miközben a kézműves sörök, az alkoholmentes változatok és a prémium lágerek uralják a sörpiaci…
Van valami különleges a citrusos desszertekben. Frissek, könnyedek, és egy kiadós vacsora után sem…
A gyümölcsös pitékhez hasonlító cseresznyés cobbler elkészítése egyszerű, vaníliafagylalttal…
A Taste Atlas gasztroportál felületén rengeteg nemzet konyhájába pillanthatunk bele. A szerkesztők…
Európában ritkán találkozunk az afrikai konyha jellegzetes alapanyagaival, pedig néhány egyszerű…
