V japonskej kuchyni je ryža viac než len obyčajná príloha – tvorí základ celého jedla. Práve preto…
Objavovanie novej krajiny či mesta je neodmysliteľne spojené s ochutnávaním miestnej kuchyne.
Japonská miso polievka už dávno nepatrí medzi exotické špeciality ďalekovýchodnej kuchyne.
Tarhoňu si mnohí pamätáme najmä ako nenápadnú prílohu k hovädzej „podošve“ s univerzálnou hnedou…
Keď sa povie kari, väčšine z nás napadne India. No aj juhovýchodná Ázia si vytvorila vlastné…
Doma do carbonary často pridávame smotanu, aby bol omáčka krémovejšia. V skutočnosti však pravý…
Kedysi aristokratická pochúťka, dnes symbol Záhoria. Sladká špecialita zo Skalice predbehla…
Ranné espresso pred cestou do práce, druhá káva na pumpe pri D1 a popoludňajšia šálka pred návratom…
Zemiaková polievka patrí medzi klasiku slovenskej kuchyne a existuje v nespočetnom množstve…
Indická kuchyňa je známa svojimi výraznými chuťami a hrejivými koreninami, ktoré v chladnejších…
Taliani sú experti v exporte svoje kuchyne do celého sveta a k tomu využili naplno aj olympiádu.
Gumbo je husté, výdatné jedlo z jedného hrnca, ktoré dokonale odráža pestrú kultúru New Orleans. V…
